„Michelin Guide“ kelionė į Filipinus prasideda
MANILA, Filipinai. „Michelin“ vadovas oficialiai pradėjo savo puikią kelionę Filipinuose, daugiausia dėmesio skirdamas šurmuliuojančiam Manilos ir jo apylinkių gastronominiam kraštovaizdžiui, taip pat į gražų Cebu miestą, kad jis labai numatomas 2026 m. „Michelin Guide“ komanda Ekspertų inspektorių jau yra panardintas į turtingą gyvybingos šalies valgomojo scenos gobeleną, kur spalvingi ir įvairūs filipiniečių virtuvės skoniai yra pasirengę spindėti ir sužavėti maisto mėgėjus visame pasaulyje, tvirtai pastatydami Filipinus į pasaulinį kulinarinį žemėlapį.
„Michelin“ vadovas Filipinai
„Michelin“ vadovas nukreipia savo žvilgsnį į Filipinus, paskelbdamas jaudinantį naują tautos gyvybingo kulinarinio kraštovaizdžio erą. Šiandien šis gerbiamas vadovas išdidžiai skelbia savo naujausią plėtrą į šurmuliuojančias Manilos ir Cebu gastronomines sferas. Ši nauja atranka pateks į gyvus Manilos metro ir kerinčio Cebu miesto apylinkes, taip pat pasiryžus apžiūrėti aplinkines Manilos vietas, įskaitant kulinarijos turtingus Pampangos regionus, vaizdingą Tagaytay viliojimą ir žavingus pasiūlymus ir žavingus pasiūlymus ir žavingus pasiūlymus ir žavingus pasiūlymus ir žavingus pasiūlymus ir žavingus pasiūlymus ir žavingus pasiūlymus ir žavingus pasiūlymus ir žavingus pasiūlymus ir žavius pasiūlymus ir žavingus pasiūlymus ir žavingus pasiūlymus ir žavingus pasiūlymus ir žavingus pasiūlymus iš kavinės.
Anoniminiai „Michelin Guide“ inspektoriai, turėdami garsią savo nuožiūra ir neprilygstamą patirtį, ėmėsi plačios kelionės per šiuos gyvybingus regionus, kruopščiai atskleisdami nepaprasčiausias kulinarines vietas. Ši nekantriai laukta atranka apšvies labiausiai talentingiems Filipinų virėjams ir jų atsidavusioms komandoms, pagerbdami jų nepaliaujamą aistrą, novatorišką dvasią ir gilų vertinimą už vietinius skonius ir pagimdytomis tradicijomis.
„Mūsų„ Michelin “inspektoriai su dideliu jauduliu sekė filipiniečių kulinarinės scenos raidą. Šalies giliai įsišaknijusios kulinarinės tradicijos, kartu su stipriu atvirumo pasaulinėms įtakai, sukuria unikaliai įvairiapusę vakarienės kultūrą “. Dalijasi Gwendal Poulennec, „Michelin Guide“ tarptautinis direktorius.
„Maniloje matome jaunus, talentingus virėjus, iš naujo apibrėžiančius filipiniečių virtuvę su naujomis perspektyvomis; Nors „Cebu“, kaip pirmaujanti turistų lankoma vieta, siūlo įspūdingą patiekalų, susijusių su pasaulinės klasės svetingumu, asortimentą. “
Filipinai, turėdami 7 641 salų, turinčių daugybę varginančių skonių, turtingų tradicijų ir drąsaus kulinarinio kūrybiškumo, pasirodo kaip tikras gastronominis rojus, kuriame paveldas elegantiškai susipina su šiuolaikine įtaka. Nuo gyvybingų Manilos ir aplinkinių vietovių valgymo scenų, kuriose filipiniečių virtuvė gali pasigirti giliomis regioninėmis šaknimis ir daugybe unikalių patiekalų, iki triukšmingos kulinarinės kultūros-pasaulinės klasės turistų prieigos taško, žinomo dėl savo linksmo svetingumo-šios tautos visada. Besivystantis gastronominis kraštovaizdis ir toliau žavi skonius iš viso pasaulio, kviesdamas tyrinėtojus pasimėgauti kiekvienu skaniu atradimas.
Gerbiamas „Michelin“ gido atvykimas išdidžiai palaiko Filipinų turizmo departamentas (DOT). Turizmo sekretorė Christina Garcia Frasco nuoširdžiai išreiškia šią nuotaiką, sakydamas: „Mes nuoširdžiai pasveikiname„ Michelin “vadovą – tarptautinio pripažinimo simbolį, kuriame švenčiamas turtingas ir ryškus Filipinų kulinarijos paveldas. Šis vadovas pabrėžia išskirtinę skonių įvairovę ir nepaprastą kūrybiškumą, kuris rezonuoja per mūsų tautos virtuvę. Mes didžiuojamės, kad dalijamės savo spalvinga kultūra ir skirtingomis kulinarinėmis tradicijomis su pasauliu, siūlydami keliautojams galimybę pasimėgauti nepamirštamomis pavalgymo patirtimi visame mūsų šurmuliuojančiuose miestuose ir kvapą gniaužiančiose salose. Kviečiame tyrinėtojus pasinerti į Filipinus, kur jie gali patirti filipiniečių virtuvės meilę, šilumą ir išradingumą, tuo pačiu mėgaudamiesi novatoriškais kulinariniais kūriniais, kuriuos giliai formuoja pasaulinės įtakos. “
„Michelino gido atvykimas yra ne tik mūsų šalies kulinarinės kompetencijos liudijimas, bet ir didelis filipiniečių turizmo šuolis į priekį, o gastronomija dabar sudaro pagrindinę mūsų nacionalinio turizmo prioritetų dalį. Filipinuose kiekvienas patiekalas pasakoja istoriją, o kiekvienas skonis yra kvietimas patirti turtingą mūsų tautos kultūrinę gobeleną “. Sekretorius Frasco priduria.
„Michelin Guide“ metodika
„Michelin“ gidą, gerbiamą kulinarinę nuorodą, 1900 m. Atidarė „Michelin Tire Company“, siekdama vizionieriaus tikslo skatinti augančią automobilių kelionių kultūrą. Nuo pat įkūrimo vadovas tvirtai laikėsi savo pagrindinės misijos: pasinerti į nusistovėjusius gastronominius prieglobstį, siūlydamas išmanius tarptautinius keliautojus ir aistringus vietinius maisto entuziastus neįkainojamu plotu, kuriame yra geriausių patiekalų. Tai atkreipia dėmesį į ryškų pasaulinių kulinarinių scenų gobeleną, tuo pačiu švęsdama ir skatinant kelionių meną, kviesdami visus pradėti gastronominio atradimo kelionę.
Pasirinkimas atitiks „Michelin“ istorinį metodą, pagrįstą penkiais universaliais kriterijais, siekiant užtikrinti nuoseklumą tarp kiekvienos atrankos, įskaitant:
- Ingredientų kokybė
- Maisto maisto gaminimo technikos meistriškumas
- Skonių harmonija
- Virtuvės asmenybė
- Nuoseklumas tiek laikui bėgant, tiek per visą meniu
„Michelin Guide“ restorano pasirinkimas
„Michelin“ vadovas dailiai perteikia savo gerbiamas restoranų apžvalgas per išsamią pagyrimų sistemą, atpažįstant išskirtines maitinimo įstaigas per savo platų atranką. Tarp šių skirtumų, labiausiai garsūs, yra „Michelin“ žvaigždės, švenčiamos visame pasaulyje už tai, kad pabrėžtų geriausius kulinarinius išgyvenimus. Restoranas, kuriam suteikta viena „Michelin“ žvaigždė, yra pripažinta už „aukštos kokybės maisto gaminimą, kurį verta sustoti“, reiškiantį puikų patiekalą, kuris verta apsilankyti. Tie, kurie pasiekia dvi „Michelin“ žvaigždes, yra pagerbtos už „puikų maisto gaminimą, kurio verta apvažiuoti“, nurodant vakarienės patirtį, kuri peržengia įprastas ir pateisina papildomas keliones. Kulinarinio atpažinimo viršūnė, trys „Michelin“ žvaigždės, yra padovanojami restoranams „išskirtinei virtuvei, kuriai verta ypatingos kelionės“, parodant nepaprastą meniškumo ir atsidavimo lygį, kuris vengia maisto entuziastų iš tolo.
Be prestižinių žvaigždžių reitingų, šioje atrankoje pasižymi gerbiama „Bib Gourmand“ kategorija. Šis skirtumas skiriamas restoranams, kurie ne tik tiekia išskirtinės kokybės maistą, bet ir daro už priimtiną kainą, todėl puikūs vakarienės yra prieinami visiems.
„Michelin“ vadovas yra skirtas palaikyti geriausius pasaulinius standartus renkantis savo restoranus. Mūsų anoniminių, patyrusių inspektorių komanda – ekspertai kulinarijos srityje – įjungiami nuolatiniuose ir kruopščiuose valgomojo įstaigų vertinimuose. Jų griežtas įvertinimas yra skirtas užtikrinti, kad tik tie restoranai, kurie parodo meistriškumą virtuvėje, aptarnavime ir atmosferoje, uždirbtų vietą mūsų prestižiniame vadove.
Šie vertinimai atliekami su didžiausiu objektyvumu ir nepriklausomybe, užtikrinant, kad išorinės įtakos neturi rezultatų. Šis nenutrūkstamas įsipareigojimas nešališkumui ir meistriškumui garantuoja, kad tik pačios išskirtinės valgyklos pelno pripažinimą.
Visas „Michelin Guide Manila“ ir „Environs & Cebu 2026“ restoranų pasirinkimas bus atskleistas prestižiniame renginyje, numatytame paskutiniame 2025 m. , mobiliosios programos ir socialinės žiniasklaidos kanalai. Be to, jis sklandžiai integruos su „Global Michelin Guide“ restoranu ir viešbučių pasirinkimais, kuriuos visus galima nemokamai pasiekti savo skaitmeninėse sąsajose, kviesdami maisto mėgėjus tyrinėti kulinarinio kompetencijos pasaulį.
Norėdami sužinoti daugiau apie „Michelin Guide“ istoriją, metodiką ar atrankos organizaciją, apsilankykite gide.michelin.com arba sekite mūsų atnaujinimus svetainėje youtube.com/micheliguideasia, facebook.com/micheligingeasia ir instagram.com/michelingyide.
Kelionių kelionių paketai, kuriuos turėtumėte išbandyti
Sekite ir užsiprenumeruokite „Ouftownblog.com“ „Facebook“, „Twitter“„Instagram“, „Pinterest“ ir „YouTube“ Norėdami gauti daugiau su kelionėmis susijusių atnaujinimų.
Skaitykite:
